Träume entstehen wenn man fest daran glaubt und dafür lebt und arbeitet
.Ich liebte es schon als Kind backen zu dürfen. Möglichst präzise nachbacken aus meinem Tortenbuch von Dr. Oetker. Dies begann mit ca. 10 Jahren. Mein Traumberuf Konditor Confiseurin zu lernen war meine Erfüllung.
Wenn leider auch nur in der Vorstellung.
Meine erwünschte Kreativität liess zu träumen übrig.
Danielas Cake Dream ist bis zum heutigen Tag mein Kindheitstraum.
Nie habe ich aufgehört zu Träumen und Wirken.
Kreativität mit Backen zu verbinden. Das ist mein Leben.
Kunden zu haben die das unterstützen ist mein allergrösstes Glück.
Einfach ein ganz grosses Dankeschön All denen die meine Torten lieben und wertschätzen. Für mich einfach das Wertvollste was ich im Leben haben kann.
Danke unterstützt ihr meinen Lebenstraum.
Herzlichst Daniela
Zusammen mit einer Braut und hervorragenden Grafikdesignerin entstand mein Traumlogo.
Darin sieht ihr eine Hochzeitstorte von mir.
Der Schmetterling ziert übrigens als Tattoo mein Oberarm. Ich liebe Schmetterlinge. Kreative Freiheit ist es für mich.
Das Logo spricht mir aus der Seele und könnte nicht perfekter für mich sein.
Danke 1000 (auch) Daniela bist du mit Deinen hoch geschicklichen technischen Fähigkeiten auf meine Wünsche eingegangen .
Und sie zu 1000 Prozent erfüllt.
Geboren 12.7.1983 in Chur ( GR ). bis zum 6. Lebensjahr
Bis zum 15 Lebensjahr in Flerden am Heinzenberg,
(einem Bauerndorf, idazumal 120 Einwohner auf 1200müM.
Sowie Kindergarten, die Primar und Oberstufenschule absolviert.
1 Jahr Interne Bäuerinnen- u. Haushaltungsschule in Schiers (GR) mit Fachausweis.
3 Jahre Lehre Konditor- Confiseurin im Cafè Aurora in Lenzerheide. Mit Fachausweis. Erster eigener Whg.
2 Alpsommer auf Alp Sanaspans Lenzerheide. (melken, servieren, backen, kochen, service...)
Dazwischen Saisonstelle als Konditor- Confiseurin im Simmen Arosa.
Und Servicefachangestellte in Thusis.
2 Jahre Gruppenleiterin von Leuten mit Handicap ect. im St.Jakob Beck in Zürich als Konditor- Confiseurin.
8 Monate eigenständige Weltreise. Backpacking, Trampen .. eine crazy einmalige Zeit.. Dort lernte ich meiner Intuition zu Vertrauen.
Alleine auf mich gestellt. Ohne Handy Social Media.. Das Geld reichte für das Günstigste. Ja das ebnete meinen Lebensweg.
( London, Hongkong, Australien, New Zealand, Fiji, Hawaii USA, New York) Great Time!!
Seit über 16Jahren wohne ich nun in Luzern und habe diverse Konditor- Confiseur Stellen,
( vorallem mit Lehrlingsbetreuung und Chefposten ) ausgeübt.
Sowie Weiterbildungen und Kurse besucht.
Danielas Cake Dream habe ich mir selbst angeeignet. Es ist meine Intuition und meine Fantasie und Leidenschaft.
Einmal voll davon leben zu dürfen ist mein grosser Traum. Und nur dank Eurer Unterstützung möglich. Dankeschön.
Meine Freizeit verbringe ich in den Bergen und in der Natur. Wo ich Ruhe, Meditation, Ausdauersport und Inspiration finde.
Hochzeitstorten, Cupcakestower, Sweet Tables, Geburtstagstorten, Pensionstorten, Tauftorten, Festtagstorten
Danielas Cake Dream
Bertiswilstrasse 50
6023 Rothenburg/LU
Tel:078 763 02 48
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Facebook:Danielas Cake Dream
Instagram: danielas_cake_dream
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