Was für ein Weg es war bis zu diesem Foto...
Dieses wundervolle Brautpaar kam zu mir zum Tortentasting.
Wobei sie ihre Geschmaecker auswählten.
Gemeinsam gestalteten wir ihre Torte.
1.Etage Schoggi 2.Etage Erdbeer
3.Etage Mangopassion.
Das fertigen und zusammenstellen dieser Torte war in dieser Hitzewelle echt nicht ohne. Dann die Lieferung ins wunderbare Seerose Meisterschwanden.
Wobei es auf der Strasse staute, da alle ans Wasser wollten.
Ich jedoch wollte nur die Hochzeitstorte in den Kühlschrank vor Ort bringen... Nervensache...
Vor Ort wurde ich so freundlich und hilfsbereit empfangen. Machte dann noch ein Video der wunderbaren Location. Welches ich auf Instagram veröffentlichte. Der mega Fotograf hat dann dieses Foto festgehalten. Auch dankbar bin ich dem Personal vom Hotel welches die Torte ans Brautpaar brachte und schnitt. Eine Hochzeitstorte erfordert soviel Planung und Arbeit.
Die Gesamtarbeitszeit dieser Torte beträgt rund 20 Stunden.
(Beinhaltet Kontaktaufnahme, Tasting, Planung, Einkauf, Backen, Einsetzen, Fertigstellen, Zuckerelemente fertigen, Kontaktaufnahme mit Location Brautpaar vor dem Tag, Lieferung, Uebergabe, Fotos, Heimreise) nicht beinhaltet sind Reinigung, Abwasch , Putzen.......
Ich bin darum sehr dankbar wenn wir möglichst früh mit der Planung beginnen.
Ich habe noch Kapazität auf fuers 2025.
Freue mich Euren schönsten Tag zu versüssen.
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